Aparat za kruh REDMOND RBM-M1907 nezamjenjiv je pomoćnik svake domaćice. Multifunkcionalnost, lijep dizajn, detaljne upute na ruskom i knjiga recepata pomoći će da priprema kruha, peciva, žitarica, džema i raznih jela bude jednostavno i ugodno iskustvo.
Karakteristike ove tehnike
Aparat za pečenje kruha REDMOND RBM-M1907 ili multicooker kako ga većina kupaca naziva, ima preko 16 programa kuhanja i potpuno je automatiziran. Stoga kupac treba samo popuniti sastojke navedene u knjizi recepata i odabrati željenu funkciju pečenja.
Na poklopcu se nalazi prozorčić kroz koji možete pratiti pripremu jela i miješenje tijesta. No, prema recenzijama kupaca, zamagljuje se i to stvara neke probleme.
Aparat za pečenje kruha REDMOND RBM-M1907 opremljen je LCD zaslonom koji prikazuje vrijeme kuhanja, broj odabranog programa, težinu gotovog proizvoda i boju kore kruha.
Snaga ovog modela je 500 W, napon je 50 Hz. Obloga oštrice ioblici - neljepljivi, tako da se kruh ne lijepi za zidove. Sporo kuhalo je prilično glomazno (400×335×355 mm) i teži oko 7 kg, iako su lakši modeli karakteristični po jakim vibracijama i „skakanjima“po radnoj površini, što se ne primjećuje u ovom stroju za kruh.
Nažalost, neće biti moguće odabrati boju. Tvrtka Redmond nudi ovu tehniku u jednoj boji - s crnim poklopcem i srebrnim metalnim kućištem.
Glavni programi
Programi za pekač za kruh, koje možete odabrati pritiskom na željenu tipku, kompletan su skup osnovnih operacija za pripremu ukusnih jela. Vrijeme kuhanja varira ovisno o težini proizvoda i samom receptu. Aparat za pečenje kruha REDMOND RBM-M1907 ima sljedeće glavne karakteristike:
- Mješenje kvasca/beskvasnog tijesta.
- Pečenje muffina i europskog/francuskog/kruha od cjelovitog zrna/glutena.
- Kuhanje kolača/keksa.
Osim toga, najbolji pekač kruha, prema mišljenju potrošača, uključuje program "Express Baking". Zahvaljujući njoj priprema kruha i druge hrane traje manje od 3 sata.
Lijepi dodaci
Pekač kruha Redmond dobio je svoje drugo ime - multicooker - s razlogom. Uostalom, ne može samo peći pekarske proizvode, već i pripremati druga jela i deserte. Evo značajki koje su dodane čudesnoj tehnici:
- Kuhanje jogurta (ovaj program nije dostupan u ranijim Redmond modelima).
- Kuhanje žitarica/kaše.
- Program za pravljenje džema/džema/umaka.
- Pečenje pite.
- Pečenje/dinstanje.
Načini i funkcije
Dodatni načini rada ni na koji način ne utječu na proizvodnju kruha, umaka i drugih jela. Međutim, oni uvelike pojednostavljuju cijeli proces kuhanja. Dakle, kojim se načinima može pohvaliti Redmond stroj za kruh?
- Održavajte toplinu sat vremena.
- Odgodi početak kuhanja do 15 sati.
- Odabir težine/boje kore kruha.
- Nehlapiva memorija za 10 minuta.
Ako čekate goste, ali kasne, način održavanja topline neće dopustiti da se kruh, pilav ili druga jela ohlade. Kako temperatura u multicookeru pada, vrući zrak počinje kružiti.
Način odgode početka kuhanja pomoći će vam da ispečete kruh do potrebnog vremena. Na primjer, ako navečer sipate sastojke u pećnicu, aroma svježe pečenog kruha ujutro će probuditi cijelu obitelj.
Funkcija odabira težine postavlja se ovisno o količini sastojaka koji se sipaju, a koji su upisani u Redmond kuharici, također opisuje koju težinu je poželjno odabrati: 500, 750 ili 1000 g. I koru kruh se može napraviti tamni, srednji ili svijetli.
Kada postane potrebno osloboditi utičnicu ili nestanak struje, memorijski način rada je jednostavno neophodan. U tom slučaju REDMOND RBM-M1907 pekač kruha pamti sve postavke i nakon uključivanja nastavlja raditi od trenutka prekida.
Što je uključeno?
Nakon kupnjeUključen aparat za pečenje kruha mora biti:
- kadra (istog je oblika) s teflonskim premazom;
- 2 oštrice tijesta;
- merniki (žlica i čaša);
- željezna kuka za uklanjanje oštrica;
- korisnički priručnik;
- knjiga s adresama/telefonskim brojevima servisnih centara;
- mini-knjiga "101 recept".
Kako koristiti?
Prije korištenja stroja za kruh, sve komponente se moraju oprati mekom spužvom i osušiti. Nakon toga možete odabrati recept koji vam se sviđa iz knjige, umetnuti oštricu za mijesenje i pomoću mjerne žlice i čaše uliti sastojke u kalup. Ako trebate ispeći kruh, tada kantu prvo treba namazati maslacem - to neće dopustiti da se proizvod zalijepi za zidove. Usput, da bi kruh narastao, morate sipati kvasac i sol ne na jedno mjesto, već ih rasporediti po cijeloj površini brašna ili na različitim kutovima forme.
Nakon ovih manipulacija, opet morate pogledati u knjigu, u njoj je detaljno opisano koju težinu, boju kore i način pečenja odabrati. Pritisnite tipku "Start" i kuhajte do kraja načina rada. Glasan signal će vas obavijestiti o završetku kuhanja.
Mašina za kruh REDMOND RBM-M1907: recepti
Kako bi kruh bio ukusan i hrskav, poželjno je detaljno se pridržavati recepata koji su vrlo jednostavni i ne zahtijevaju puno vremena. Na primjer, da biste napravili engleski kruh, potrebno je u kalup uliti mlijeko (200 ml), narezati sir i šunku/kobasicu (po 50 g) i dodati u isto. Zatim dodajte zobene pahuljice (16 g), sol, začinsko biljeProvansalska kuhinja (svaka po 6 g), brašno (500 g), šećer (24 g), kvasac (4,5 g) i ulijte malo biljnog ulja (10 ml). Proporcije i vrijeme pečenja detaljno su navedeni u Redmond knjizi.
A evo i recepta za glavno jelo - piletinu sa pikantnim umakom. Komade peradi, otprilike 500-600 g, premažite slatkim umakom od čilija (100 ml) i začinite omiljenim začinima. Zatim stavite u stroj za kruh i pokrijte formu folijom. Pritisnite "Izbornik", postavite način rada "14 pečenja" i "Start".
Deserti i savjeti
U knjizi ima puno slastica, a jedna od njih je tepsija od svježeg sira s višnjama. Bobica se može zamijeniti bilo kojom drugom. Za kuhanje pomiješajte pjenjačom 300 g svježeg sira, 50 g griza, 200 g višanja (bez koštica) i 1 jaje. Kantu za pečenje namažite maslacem i ulijte smjesu. Zatim ponovno odaberite "Izbornik", pritisnite gumb "Pečenje" i "Start".
Zahvaljujući tako jednostavnim receptima i ukusnim jelima, REDMOND RBM-M1907 aparat za kruh dobio je pohvalne recenzije. Još jedno ugodno iznenađenje kreatora čudotvorne tehnike nalazi se u kuharici. Svaki recept dolazi sa savjetima o zamjeni sastojaka, ukrašavanju i posluživanju jela. Na primjer, curry i maslac mogu se dodati škampima u kremasti umak za pikantniji okus i aromu. A kako bi pečeno goveđe srce omekšalo, savjetujemo ga sat vremena marinirati u mješavini luka i sojinog umaka.
Što kupci govore?
Kupci hvale aparat za pečenje kruha REDMOND RBM-M1907. Recenzije koje ostavljaju brojni potrošači ne mogu zavarati niti uljepšati stvarnost. Od plusa se mogu izdvojiti sljedeće:
- odličan dizajn koji se uklapa u svaki kuhinjski dekor;
- upravljačka ploča je vrlo zgodna - pećnica počinje kuhati nakon pritiska na nekoliko tipki;
- veliki izbor programa - omogućuje vam da upalite maštu i ugađate raznim kuhanim jelima;
- aparat za sporo kuhanje kruha - ne samo da možete peći proizvode od brašna, već i kuhati pilav, džemove, jogurte, umake i druga jela;
- detaljna knjiga recepata + savjeti.
Kao i svaka tehnika, Redmond stroj za kruh također ima nedostatke.
- Model može loše mirisati. Zato se pećnica mora očistiti prije upotrebe.
- Prevelika težina.
- Prozor se zamagljuje tijekom rada.
- Kad je malo kratak.
Neki kupci navode da pećnica preglasno vibrira prilikom mijesenja tijesta. Ali ako malo bolje pogledate ovaj model, možete pronaći još puno prednosti koje će precrtati sve nedostatke.
Nekoliko savjeta prije kupnje
Kako aparat za kruh ne bi prerano otkazao, prilikom odabira morate uzeti u obzir nekoliko savjeta koji će vam pomoći uštedjeti vrijeme i novac.
- Obavezno pogledajte jamstveni rok u dokumentima. Za model Redmond, mora biti star najmanje 2 godine.
- Obratite pažnju na premaz kalupa i lopatica. Teflon ne smije biti izgreban, neravan ili imatičips, hrapavost. Provjerite kako je kanta umetnuta u tijelo.
- Pregledajte kutiju u kojoj je bila pećnica. Udubljenja na njemu govore da je oprema pala ili udarena. Provjerite ima li na kućištu pukotina.
- Obavezno zamolite konzultanta da vam pokaže rad peći. Pritisnite tipku "Start" i poslušajte kako mehanizam radi. Ne smije biti nikakve strane buke, škripa i udaraca. Oštrica bi se u početku trebala polako okretati, a zatim joj se brzina povećava.
- Provjerite rad grijaćeg elementa odabirom programa "Pečenje", a miksera za tijesto - u načinu rada "Tijesto".
Osim toga, morate dostaviti jamstveni list za aparat za kruh. Upute bi također trebale biti, kao i provjera. Nakon uplate, također pogledajte u kutiju, ona bi trebala sadržavati sve komponente.
