Aparat za kuhanje na pari je praktičan uređaj za pripremu zdrave i ukusne hrane. Prvi dvostruki kotlovi bili su dizajnirani za kuhanje na vatri. U Aziji se još uvijek koriste tradicionalni uređaji, a to su korpe od bambusa u nizu postavljene na lonce s kipućom vodom.
Hrana kuhana na pari zadržava više vitamina od hrane kuhane u vodi i ne sadrži karcinogene koji nastaju tijekom prženja.
Većina Europljana preferira električne pare. Ovi uređaji su izrađeni od metala i plastike i napajaju se električnom energijom.
Jedan od najučinkovitijih modernih pomoćnika u kuhinji je Tefal Vitamin Plus aparat na paru. Ova jedinica na više razina omogućuje vam da brzo pripremite doručak, ručak ili večeru za tročlanu obitelj.
Kako radi Tefal aparat za paru jasno se vidi na slici. U donjem dijelu, koji ćemo uvjetno nazvati potplatom, nalazi se spremnik za vodu s ugrađenim grijaćim elementom. Grijanjem upravljaju senzori i mikro krugovi. Na vanjskoj strani upravljačke ploče nalazi se mjerač vremena, svjetlosni indikator i tipka "Vitamin +". Ako pritisnete ovaj gumb, Tefal aparat za parukuha se gotovo dvostruko brže s više pare.
Turbo prsten je ugrađen na grijaći element. Već 30 sekundi nakon uključivanja uređaja, ovaj element počinje propuštati paru kroz sebe, koja se uzdiže kroz posebne kanale košara za hranu.
Tefal aparat za parenje opremljen je s tri košare koje su naslagane jedna na drugu. Košare su međusobno odvojene paletama s rupama. Ovi dijelovi se mogu ukloniti kada se kuha nešto veliko, kao što je cijela piletina.
Tefal parna mašina, čije su recenzije brojne, može zagrijati i kuhati ribu i plodove mora, meso i perad, povrće, rižu, žitarice, tjesteninu, jaja i voće. U njemu možete pronaći i recepte za kuhanje boršča i okruglica.
Svi recepti temelje se na preciznim omjerima u gramima, tako da se uz aparat za paru mora kupiti kompaktna elektronička vaga.
Sada konkretnije o tome kako Tefal parobrod može ujutro nahraniti cijelu obitelj. S obzirom da se tijelo tek probudilo, potrebna mu je lagana hrana, na primjer, kaša i povrće. Ako želite da doručak bude obilan, možete skuhati govedinu, svinjetinu ili piletinu. Naš doručak sastojat će se od rižine kaše, dijetalne piletine i tri jaja.
Prvo, napunimo rezervoar za vodu do oznake maksimuma. Poželjno je da voda bude pročišćena ili taložena. To smanjuje stvaranje kamenca.
Na najvećekošaru, koja se nalazi ispod, položite cijela pileća prsa. Prije toga poželjno ih je začiniti i posoliti. Otprilike 450 grama piletine poslaga se tako da prsa leže jedna uz drugu i da se ne prekrivaju. To će omogućiti pari da ravnomjerno kuha hranu.
U drugu košaru, koja je postavljena na prvu, stavite zdjelu za rižu napunjenu s 300 mililitara kipuće vode. 150 grama prethodno oprane bijele riže dugog zrna ulijte u kipuću vodu i dodajte žlicu soli.
U najgornju posudu za paru stavite jaja. I pokrijte kuhalo na pari poklopcem.
Sada namjestite tajmer na 25 minuta, uključite način rada "VITAMIN+" i mirno se pripremite za posao. Hranu nije potrebno miješati i općenito možete zaboraviti na parni kotao na 15 minuta.
Tvrdo kuhana jaja bit će gotova za 15 minuta. Da biste ih dobili, trebate samo ukloniti gornju košaru i staviti poklopac na srednju.
Nakon 5 minuta izvadite košaricu s grudima. I nakon još pet minuta isključite kuhač na pari i izvadite rižu.
Kao što vidite, trebalo je samo 25 minuta za pripremu jednostavnog doručka bez kuhanja, prženja i miješanja hrane.
Pileća prsa kuhana za 20 minuta, riža za 25 minuta, tvrdo kuhana jaja za samo 15.
Svaki model parobroda dolazi s knjigom recepata na ruskom. Ne samo da ćete moći odmah početi kuhati, već ćete s vremenom moći kreirati vlastite recepte.
